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Monte Belo do Sul é um daqueles destinos que parecem esquecidos pelo tempo, mas que na verdade resistem a ele com orgulho. Localizada entre Bento Gonçalves e Santa Tereza, a cidade é a personificação do interior gaúcho com sotaque italiano, fé profunda e uma produção de uvas que impressiona até os especialistas.

Assista ao documentário que fizemos na cidade pra entender melhor:

VINHOS BIODINÂMICOS

Mais do que uma vinícola, a Vinum Terra é uma filosofia de vida. Localizada em meio aos parreirais, ela se destaca pela produção de vinhos biodinâmicos, feitos com fermentação espontânea, sem aditivos e com respeito total aos ciclos da natureza. A experiência inclui visita à propriedade, conversas com os donos e, claro, uma degustação que vai muito além do sabor. É uma aula sobre o que é possível quando a terra é respeitada.

A ARTE DA TANOARIA

 Na Tanoaria Mesacaza, cada barril é feito à mão, usando técnicas tradicionais e madeiras brasileiras. O visitante pode acompanhar o processo desde o corte da madeira até a curvatura no fogo. É uma experiência imersiva, que mostra como o trabalho manual e a precisão artesanal ainda têm seu espaço e importância no mundo atual.

AS MELHORES VISTAS

Monte Belo possui algumas das vistas mais espetaculares do Vale do Rio das Antas. Seja no interior num deck de madeira suspenso sobre o penhasco, ou até mesmo na entrada da cidade, os cenários são encantadores de serem apreciados.

A FACA E A FORJA

O trabalho do senhor Adelar Filippon transforma o ferro velho em verdadeiras obras de arte. Facas únicas, feitas com extremo cuidado e atenção, que carregam consigo a história da imigração e da metalurgia artesanal. A oficina pode ser visitada com agendamento e é uma das paradas mais marcantes da cidade.

A FÉ ITALIANA

A Praça Padre José Ferlin, no centro da cidade, é um convite à contemplação. Rodeada por casarões antigos e dominada pela Igreja Matriz de São Francisco de Assis, ela é o coração de Monte Belo. A cada 15 minutos, os sinos (trazidos da Itália) tocam, criando uma trilha sonora que marca o ritmo da cidade.

O RECORDE DA POLENTA

A cada dois anos, Monte Belo do Sul celebra o Polentaço: uma festa em que mais de 800 kg de polenta são tombados diante do público. Com shows, esculturas feitas de polenta e muita comida típica, o evento é um retrato divertido e saboroso das tradições locais.

OS SABORES

Monte Belo do Sul tem uma gastronomia forte, com cantinas e restaurantes que servem pratos típicos como galeto, polenta brustolada, tortei e sopa de capeletti. Entre os destaques estão o Nonna Metilde, com sequência colonial, e o Bella Sierra, ideal para jantares descontraídos com drinks autorais.

OS JOGOS

Em Monte Belo, a bocha 48 e as partidas de cartas são mais do que simples passatempos — são parte da identidade local. Os clubes de bocha movimentam os finais de semana e as disputas entre vizinhos têm regras próprias, cheias de história. As mesas de baralho também reúnem gerações em partidas acaloradas de truco, canastra e escopa. Se for convidado a jogar, aceite: você vai viver uma parte genuína da cultura monte-belense.

Monte Belo do Sul é daqueles lugares que não gritam, mas sabem chamar a atenção. Com fé, tradição, vinho bom e gente acolhedora, essa pequena cidade entrega tudo o que importa, e nada do que cansa. Um refúgio serrano onde cada experiência é carregada de história, sabor e autenticidade. Se você busca menos agito e mais verdade, encontrou o destino certo.

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